Sobre o vinho
O Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione 2020 mostra “enorme precisão” e é “uma expressão generosa de Sangiovese que ostenta uma intensidade singular”, avaliou Robert Parker. Conquistou 96 pontos do crítico, a mesma nota recebida da Wine Spectator, que destacou sua acidez viva e os taninos densos e suaves, que integram bem com a tensão e a textura sedosa do tinto. Produzido de videiras de cultivo orgânico, com 55 anos de idade, é mais um grande vinho de Fontodi, destinado àqueles que sabem esperar para serem, enfim, recompensados com algo inimaginavelmente belo e inesquecível.
Características
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PRODUTOR
Fontodi
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SAFRA
2020
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PAÍS
Itália
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Toscana
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TEOR ALCÓOLICO
14,5
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 a 18°C
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UVAS
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SUGESTÃO DE GUARDA
De 3 a 8 anos
Vinificação
Fermentação espontânea com leveduras indígenas e maceração em cubas de inox durante mais de 3 semanas.
Vinhedo
Vinhedos localizados na região de Panzano, Chianti. Vinhas de mais de 55 anos de idade.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho francês durante 24 meses.
Pontuações
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96
pontos
Robert Parker
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96
pontos
Wine Spectator
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95+
pontos
Antonio Galloni
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94
pontos
James Suckling