Sobre o vinho

S – Agiorgitiko-Syrah é um excelente corte intenso e complexo que combina a estrutura da Agiorgitiko com a profundidade da Syrah. Destinado a quem valoriza vinhos encorpados, apresenta aromas ricos e potencial de envelhecimento, ideal para ocasiões especiais.

Características

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  PRODUTOR

  Gaía

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  SAFRA

  2021

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  PAÍS

  Grécia

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Peloponeso

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  TEOR ALCÓOLICO

  14

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  TIPO

  Tinto

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  18 a 20°C

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  UVAS

  Agiorgitiko, 50%
  Syrah / Shiraz, 50%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  De 5 a 10 anos

Vinificação

As castas são vinificadas separadamente, com fermentação alcoólica sob controle de temperatura, seguida de fermentação malolática completa.

Vinhedo

Uvas provenientes de duas parcelas de vinhedo: localizados em Koutsi, Nemea (Agiorgitiko), e em altitudes mais baixas do Peloponeso (Syrah).

Maturação

Maturado por 12 meses em barricas de 1º e 2º uso. Carvalho francês e americano. Permanece mais 12 meses de descanso em garrafa, antes do lançamento.