Sobre o vinho
O maravilhoso Gaia Estate é o tinto emblemático da vinícola, reconhecido internacionalmente pela crítica especializada. Potente e complexo, revela camadas aromáticas de frutas maduras, com taninos refinados e equilíbrio perfeito, traduzindo a excelência da Agiorgitiko de Nemea.
Características
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PRODUTOR
Gaía
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SAFRA
2021
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PAÍS
Grécia
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Peloponeso
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TEOR ALCÓOLICO
14
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
18 a 20°C
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UVAS
Agiorgitiko, 100%
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SUGESTÃO DE GUARDA
Até 5 anos
Vinificação
Maceração longa, por cerca de 30 dias, seguida de fermentação sob temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhas velhas, localizadas em Koutsi, Nemea, região de clima mais fresco e solos calcários.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas novas de carvalho francês, seguido de afinamento em garrafa por pelo menos 12 meses adicionais.
Pontuações
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91
pontos
Wine Spectator
Harmonização
Carnes de caça, cordeiro assado, pratos ricos em e