Sobre o vinho

O Vinha do Mouro Branco possui uma cor amarela vibrante. No aroma, é extremamente cativante, unindo notas minerais a toques cítricos e frutas ainda pouco maduras. No paladar, é bem estruturado, com bom volume de boca e um frescor notável, sustentado por uma acidez excelente, rara de encontrar na região. É uma opção perfeita para quem busca um vinho leve e cheio de personalidade.

Características

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  PRODUTOR

  Quinta do Mouro

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  SAFRA

  2022

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  PAÍS

  Portugal

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Alentejo

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  TEOR ALCÓOLICO

  12

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  TIPO

  Branco

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  09 a 11ºC

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  UVAS

  Arinto, 20%
  Verdelho, 20%
  Alvarinho, 20%
  Rabigato, 20%
  Gouveio, 10%
  Outras, 10%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  De 5 a 10 anos

Vinificação

Colheita manual para caixas pequenas de 20 kg. Maceração pelicular durante 8 horas. Fermentação espontânea do blend de castas em cubas de inox a uma temperatura de 18ºC, durante 2-3 semanas.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Estremoz, a 450 m de altitude, sob influência de um clima mediterrânico continental, com grande amplitude térmica durante o período de maturação. Solo composto por xisto, mármore e calcário.

Maturação

Maturado em cubas de inox e mais 1 ano em garrafa.

Pontuações

• 90

  pontos

  Robert Parker