Sobre o vinho

Keyneton Euphonium é um tinto profundo e sofisticado, que combina Shiraz com toques de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Revela camadas intensas de frutas negras maduras, especiarias e notas florais, com equilíbrio entre potência e elegância. Estruturado, mas macio, tem taninos finos e textura envolvente, culminando em um final longo e marcante.

Características

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  PRODUTOR

  Henschke

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  SAFRA

  2019

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  PAÍS

  Austrália

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Barossa

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  TEOR ALCÓOLICO

  14,5

• 

  TIPO

  Tinto

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  18 a 20°C

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  UVAS

  Syrah / Shiraz, 62%
  Cabernet Sauvignon, 23%
  Merlot, 8%
  Cabernet Franc, 7%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  Mais de 10 anos

Vinificação

A colheita das uvas é feita manualmente, permitindo uma seleção criteriosa dos cachos. Em seguida, as uvas são fermentadas em tanques de concreto abertos. A fermentação malolática é completa.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos situados nas regiões de Eden Valley e Barossa Valley, no sul da Austrália. Os solos são variados, com predominância de argilas cinza e marrom, terras vermelhas e areias amarelas assentadas sobre cascalho e rocha-mãe. As altitudes variam entre 274 e 500 metros, e as videiras contam com uma média de 50 anos de idade.

Maturação

Maturado por 18 meses em barricas de carvalho, sendo 80% francesas e 20% americanas.

Pontuações

• 95

  pontos

  James Suckling

• 95

  pontos

  Wine Enthusiast

• 92

  pontos

  Robert Parker

• 92

  pontos

  Antonio Galloni

• 91

  pontos

  Wine Spectator