Sobre o vinho

Uma deliciosa descoberta! "Encorpado e cheio de camadas de sabores" para Robert Parker, o Rasteau L'Andéol é um belo achado da denominação Rasteau. Esta encosta protegida dos ventos Mistral dá origem a uvas Grenache de excepcional qualidade. Combinada com boa estrutura da Syrah, resulta em um vinho deliciosamente suculento e profundo, de ótimo apelo gastronômico.

Características

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  PRODUTOR

  Famille Perrin

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  SAFRA

  2021

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  PAÍS

  França

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Rhône

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  TEOR ALCÓOLICO

  14,5

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  TIPO

  Tinto

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  16 a 18°C

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  UVAS

  Grenache/Garnacha, 80%
  Syrah / Shiraz, 20%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  De 5 a 10 anos

Vinificação

Parte das uvas é vinificada em cachos inteiros, a outra parte é desengaçada. As temperaturas são controladas durante toda a vinificação e a extração é feita por punção ou remontagem. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados no Rhône.

Maturação

Permanece por 12 meses, sendo 90% em tanques de aço inoxidável e 10% em foudres de carvalho.

Pontuações

• 91

  pontos

  James Suckling