Château Paradis Casseuil 2020 (Domaine Barons de Rothschild)

Château Paradis Casseuil 2020 (Domaine Barons de Rothschild)

Domaine Barons De Rothschild

Código 37824

Sobre o vinho

O Château Paradis Casseuil é um dos mais deliciosos segredos entre os vinhos de Bordeaux! Os Domaines Barons de Rothschild encontraram no coração da região de Entre-deux-Mers, um vinhedo que recebia o sugestivo nome de "O Paraíso". Combinando o conhecimento de centenas de anos do Ch. Lafite-Rothschild e do Ch. L’Évangile com as mais modernas técnicas de vinificação, o Château Paradis Casseuil é um Bordeaux moderno com alma de "Cru Classé". Por seu preço modesto e pedigree irretocável, é certamente uma das melhores relações qualidade/preço entre os vinhos franceses!

Características

  • PRODUTOR

    Domaine Barons De Rothschild

  • SAFRA

    2020

  • PAÍS

    França

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Bordeaux

  • TEOR ALCÓOLICO

    13,5

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    16 a 18°C

  • UVAS

    Merlot, 70%
    Cabernet Sauvignon, 30%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    De 3 a 6 anos

Vinificação

Vinificação tradicional de cada casta separadamente em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Entre 10 e 15 dias de maceração pelicular. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Vinhedos próprios localizados no Sul da região e Entre-Deux-Mers. O terroir do Paradis Casseuil está composto principalmente de um tipo de marga chamada de molasses, bem típica da região, mas também de calcário, bem presente na localidade conhecida como "Le Paradis".

Maturação

Apenas 10% do vinho é maturado em barrica de carvalho para preservar a maciez e o frutado do Merlot.

Harmonização

Arrozes, massas e carnes em geral.