Morlet En Famille 2019 (Morlet Family Vineyard)

Morlet En Famille 2019 (Morlet Family Vineyard)

Morlet Family Vineyards

Código 37809

Sobre o vinho

O vinho En Famille Pinot Noir revela aromas intensos de framboesa, morango silvestre, solo florestal e sutis notas terrosas de grafite. Rico, complexo e de grande persistência, é elaborado há gerações pela família Morlet, que celebra a cada colheita esse compromisso enraizado no tempo — enquanto os filhos pisam uma pequena parcela de uvas Pinot Noir da Costa de Sonoma, na Califórnia. Assim como em qualquer celebração familiar ou encontro descontraído, este vinho artesanal foi feito para ser apreciado "En Famille".

Características

  • PRODUTOR

    Morlet Family Vineyards

  • SAFRA

    2019

  • PAÍS

    Estados Unidos

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Califórnia

  • TEOR ALCÓOLICO

    15,65

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    16 a 18°C

  • UVAS

    Pinot Noir, 100%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    Mais de 10 anos

Vinificação

Colheita manual noturna em pequenos cestos. Fermentação em barril com leveduras nativas e fermentação malolática completa.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na Costa de Sonoma, na segunda crista em relação ao Oceano Pacífico, a uma altitude entre 1.100 e 1.300 pés. Com exposição sudeste, os solos são do tipo sedimentar Goldridge.

Maturação

14 meses em barricas de carvalho francês.

Pontuações

  • 94-96

    pontos

    Robert Parker

  • 96

    pontos

    Antonio Galloni

Harmonização

Carnes em geral, queijos e massas.