Brunello di Montalcino 2017 (Biondi Santi)

Brunello di Montalcino 2017 (Biondi Santi)

Biondi Santi

Código 37573

Sobre o vinho

De incrível reputação e prestígio, Biondi Santi é o mais tradicional e aristocrático nome de Montalcino, o criador dos famosos Brunello di Montalcino há mais de um século. Este belo exemplar mereceu nada menos que 96 pontos concedidos por James Suckling e Robert Parker na safra 2017. O vinho mostra o bouquet clássico do Brunello Biondi Santi, com frutas escuras e especiarias. Na boca é amplo, potente e austero, no estilo mais tradicional possível. Um verdadeiro monumento ao vinho da Toscana.

Características

  • PRODUTOR

    Biondi Santi

  • SAFRA

    2017

  • PAÍS

    Itália

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Toscana

  • TEOR ALCÓOLICO

    13,5

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    18 a 20°C

  • UVAS

    Sangiovese Grosso, 100%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    Mais de 10 anos

Vinificação

Vinificado em recipientes de concreto vitrificado com utilização de leveduras indígenas selecionadas.

Vinhedo

Uvas provenientes dos vinhedos Tenuta Greppo, localizada a sudeste de Montalcino. Foram utilizadas uvas de vinhas com idade entre 10 e 25 anos.

Maturação

Maturado de 24 a 30 meses em barricas de carvalho eslavo.

Pontuações

  • 97

    pontos

    Antonio Galloni

  • 96

    pontos

    James Suckling

  • 96

    pontos

    Robert Parker

  • 95

    pontos

    Wine & Spirits

  • 94

    pontos

    Wine Spectator

Harmonização

Carnes em geral e massas.