Château La Fleur de Boüard 2019 (Petits Château)

Château La Fleur de Boüard 2019 (Petits Château)

Petits Châteaux

Código 37407

Sobre o vinho

Château La Fleur de Boüard é o "Grand Vin" da propriedade desde 1998. Devido ao know-how inovador de Hubert de Boüard, apoiado por seu diretor técnico, o Château La Fleur de Boüard floresceu plenamente e é agora o pilar da Denominação Lalande-de-Pomerol. O vinho é elaborado com um blend entre as uvas Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Envelhece de 15 a 18 meses em barricas de carvalho novas e usadas, a fim de preservar a fruta e produzir taninos sedosos e elegantes. Com uma cor intensa e profunda, Fleur de Boüard oferece um nariz com notas de frutas vermelhas, groselha preta e especiarias. O vinho apresenta boa estrutura na boca, taninos macios, sedosos e final longo e elegante.

Características

  • PRODUTOR

    Petits Châteaux

  • SAFRA

    2019

  • PAÍS

    França

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Bordeaux

  • TEOR ALCÓOLICO

    15

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    18 a 20°C

  • UVAS

    Merlot, 82%
    Cabernet Franc, 10%
    Cabernet Sauvignon, 5%
    Petit Verdot, 3%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    Mais de 10 anos

Vinificação

Maceração pré-fermentativa de 8 a 10°C. Vinificação inteiramente por gravidade, realizada em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Maceração de 3 a 5 semanas.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na denominação Lalande-Pomerol. Solos com presença de cascalho e argila azul. Rendimentos limitados e coheita manual.

Maturação

Maturado entre 15 a 18 meses em barricas de carvalho, sendo 50% novas e 50% de segundo uso.

Pontuações

  • 93

    pontos

    James Suckling

  • 93

    pontos

    Antonio Galloni

  • 90

    pontos

    Tim Atkin

  • 89-91

    pontos

    Robert Parker

Harmonização

Carnes em geral, cordeiro e caça.