MXI 2020 (Pesquera)

MXI 2020 (Pesquera)

Pesquera

Código 37376

Sobre o vinho

MXI ou 1011 em algarismos romanos, indica o ano em que o califa Sulayman al-Musta'in entregou as terras de Osama, Gormaz e San Esteban de Gormaz ao Conde de Castilla. Além disso, é uma referência às parcelas de vinhedo de números 10 e 11 localizadas a 900 metros de altitude em "El Monte Alto de Pesquera". Trata-se de um vinho fresco e frutado, que envelheceu nas frescas caves em uma seleção de diferentes formatos de barricas de tosta média por um período de 14 meses. Descrito como "suculento e mastigável" por James Suckling, é um vinho de longa guarda.

Características

  • PRODUTOR

    Pesquera

  • SAFRA

    2020

  • PAÍS

    Espanha

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Castilla E Leon

  • TEOR ALCÓOLICO

    14,5

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    12 a 14°C

  • UVAS

    Tempranillo, 100%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    De 5 a 10 anos

Vinificação

Vinificação tradicional em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo “El Monte Alto de Pesquera” situado a 900 m de altitude.

Maturação

Permanece por 14 meses em barricas de carvalho de diferentes formatos.

Pontuações

  • 92

    pontos

    Tim Atkin

  • 91

    pontos

    James Suckling

Harmonização

Carnes em geral e massas.