Dopff Au Moulin Pinot Blanc 2021 (Dopff au Moulin)

Dopff Au Moulin Pinot Blanc 2021 (Dopff au Moulin)

Dopff au Moulin

Código 37345

Sobre o vinho

Este branco é um belo exemplo da uva Pinot Blanc, que é um pouco mais delicada que o Pinot Grigio, originando um vinho fresco, delicado e fácil de beber. Apresenta aromas de flores brancas, ótima acidez e uma bela persistência.

Características

  • PRODUTOR

    Dopff au Moulin

  • SAFRA

    2021

  • PAÍS

    França

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Alsace

  • TEOR ALCÓOLICO

    12,5

  • TIPO

    Branco

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    09 a 12ºC

  • UVAS

    Pinot Blanc, 100%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    Pronto para consumo

Vinificação

Vinificação tradicional com controle de temperatura. Uso de leveduras selecionadas.

Vinhedo

Uvas provenientes de diferentes vinhedos localizados na Alsácia.

Maturação

Não passa por madeira para preservar a tipicidade do terroir e da casta.

Harmonização

Peixes grelhados, mariscos e verduras em geral.