Sobre o vinho
O genial Telmo Rodriguez criou este branco para mostrar ao mundo que a uva Verdejo cultivada em Rueda pode produzir vinhos de classe mundial. Produzido com uvas de um vinhedo antigo, cultivado segundo práticas biodinâmicas e colhido totalmente à mão, o vinho traz um nome cheio de bom humor: El Transisto, uma referência ao rádio que Telmo colocou no vinhedo para afastar os porcos selvagens que ameaçavam as uvas. Classificado como “fantástico” pelo britânico Olly Smith e “outstanding” por Robert Parker, este branco fascina ao amadurecer em tanques de cimento e barricas de tamanhos variados.
Características
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PRODUTOR
Telmo Rodríguez
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SAFRA
2022
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PAÍS
Espanha
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Rueda
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TEOR ALCÓOLICO
13
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TIPO
Branco
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
09 a 12ºC
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UVAS
Verdejo, 100%
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SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
As uvas são colhidas e cuidadosamente selecionadas manualmente. A fermentação acontece com leveduras indígenas, em barricas e foudres de madeira de diversos tamanhos, além de tanques de concreto, combinando técnicas tradicionais e modernas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos muito antigos, localizados no povoado de La Seca, na região de Rueda, Espanha. As parcelas são El Monte e Valdelaíno, com solos de cascajos extremos sobre terraços fluviais do período Quaternário.
Maturação
Maturado por 6 a 7 meses, em barricas, foudres de madeira e depósitos de concreto.
Pontuações
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92
pontos
Robert Parker
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92
pontos
Tim Atkin
Harmonização
Peixes, frutos do mar, massas e queijos.