Sobre o vinho

Uma verdadeira obra prima, possível apenas pelo perfeccionismo da Fattoria di Fèlsina, o monumental Fontalloro é um dos mais aclamados super toscanos elaborados com a casta Sangiovese. "Um vinho gastronômico por excelência" para Jancis Robinson, com uma "soberba pureza de fruta e um equilíbrio maravilhoso" nas palavras de Robert Parker. Ele mereceu nada menos que 94 pontos de Robert Parker na safra 2019. Um dos grandes vinhos da Itália, é um verdadeiro embaixador da casta Sangiovese.

Características

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  PRODUTOR

  Fattoria Fèlsina

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  SAFRA

  2019

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  PAÍS

  Itália

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Toscana

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  TEOR ALCÓOLICO

  14

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  TIPO

  Tinto

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  16 a 18°C

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  UVAS

  Sangiovese, 100%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  Mais de 10 anos

Vinificação

Desengace e prensagem das uvas selecionadas, a fermentação inicia-se entre 28 e 30°C. Todo o processo de maceração é realizada em tanques de aço durante 16-20 dias com punção automática e remontagens diárias.

Vinhedo

Vinhedo Fontalloro o Poggio al Sole em Chianti Classico e os vinhedos Casalino e Arcidossino em Chianti Colli Senesi.

Maturação

Maturado de 18-22 meses em barricas de carvalho francês e de 8-12 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Pontuações

• 96

  pontos

  James Suckling

• 94

  pontos

  Robert Parker

• 94

  pontos

  Antonio Galloni

• 93

  pontos

  Wine Enthusiast

• 92

  pontos

  Wine Spectator