Sobre o vinho
Um Pinot Noir fácil de gostar, com muita tipicidade. Combina notas de frutas vermelhas, violeta, especiarias e ervas com um toque defumado. Elegante e persistente, é um vinho cativante, para ter sempre na adega.
Características
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PRODUTOR
Alois Lageder
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SAFRA
2021
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PAÍS
Itália
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Trentino-Alto-Adige
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TEOR ALCÓOLICO
12
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
14 a 16°C
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UVAS
Pinot Noir, 100%
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SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos selecionados em Pochi e Appian, plantados a 300-450 metros de altitude. Solo arenoso, argiloso e parcialmente com alto teor de calcário.
Maturação
Permanece por 12 meses em tonéis de concreto.
Harmonização
Carnes grelhadas, carnes brancas, pato e queijos.