Sharis Bianco 2021 (Livio Felluga)

Sharis Bianco 2021 (Livio Felluga)

Livio Felluga

Código 36825

Sobre o vinho

Surpreendente e encantador, este branco friulano é elaborado com as uvas Chardonnay e Ribolla Gialla. Intenso e rico, com palato denso, de boa acidez e com um longo e cativante final de boca. Perfeito para ser tomado como aperitivo e para acompanhar pratos leves.

Características

  • PRODUTOR

    Livio Felluga

  • SAFRA

    2021

  • PAÍS

    Itália

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Friuli

  • TEOR ALCÓOLICO

    13

  • TIPO

    Branco

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    09 a 12ºC

  • UVAS

    Chardonnay, 60%
    Ribolla Gialla, 40%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    De 5 a 10 anos

Vinificação

Após uma leve maceração pelicular ocorre uma delicada prensagem. Fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura.

Vinhedo

Vinhedos próprios localizados na região do Friuli. Solos calcários. Rendimentos limitados. Colheita manual.

Maturação

O vinho fica por 6 meses com as borras. Nenhuma passagem em barrica.

Pontuações

  • 91

    pontos

    James Suckling

Harmonização

Peixes e frutos do mar.