Sobre o vinho

A Refosco dal Peduncolo Rosso é uma das castas tintas mais tradicionais do nordeste da Itália, especialmente valorizada no Friuli. Com registros históricos que remontam ao século XIV, destaca-se pelo caráter intenso, taninos polidos e acidez marcante. No Friuli Colli Orientali, Felluga elabora um dos exemplares mais respeitáveis da variedade, que revela camadas de frutas negras maduras, especiarias finas e um elegante toque amendoado, em um tinto de grande personalidade e sofisticação.

Características

• 

  PRODUTOR

  Livio Felluga

• 

  SAFRA

  2019

• 

  PAÍS

  Itália

• 

  VOLUME

  750ml

• 

  REGIÃO

  Friuli

• 

  TEOR ALCÓOLICO

  14

• 

  TIPO

  Tinto

• 

  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  18 a 20°C

• 

  UVAS

  Refosco, 100%
  

• 

  SUGESTÃO DE GUARDA

  De 5 a 10 anos

Vinificação

A colheita é feita manualmente, em pequenas caixas, com seleção de uvas saudáveis e perfeitamente maduras. Após desengace e prensagem delicada, a fermentação ocorre com maceração das cascas em tanques de aço inox, sob temperatura controlada.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na DOC Friuli Colli Orientali, nordeste da Itália. As videiras estão plantadas em solos de origem eocênica, compostos por marga e arenito.

Maturação

Maturado em tanques de inox e pequenas barricas de carvalho francês, seguida de estágio em garrafa em adegas climatizadas para afinamento.