Sobre o vinho

Esta nova safra do já consagrado espumante Brut Nature da Vallontano, é um corte clássico de uvas Chardonnay e Pinot Noir. Elaborado pelo método tradicional. LH Zanini é um espumante artesanal assinado por Luís Henrique Zanini, que lhe dá o nome, e é um dos mais respeitados enólogos brasileiros. Sem adição de licor de expedição, é um espumante super seco complexo, longo e cremoso.

Características

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  PRODUTOR

  Vallontano

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  SAFRA

  2020

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  PAÍS

  Brasil

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Vale dos Vinhedos

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  TEOR ALCÓOLICO

  11,5

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  TIPO

  Espumante

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  06 a 09ºC

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  UVAS

  Chardonnay, 50%
  Pinot Noir, 50%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  De 5 a 10 anos

Vinificação

Método champenoise, com segunda fermentação na própria garrafa e dois anos de autólise.

Vinhedo

Vinhedos próprios, colheita de uma safra única.

Maturação

Maturado em garrafa com as borras por 2 anos.

Pontuações

• 93

  pontos

  Guia Descorchados