Quinta do Vale Meão 2020 (Quinta do Vale Meão)

Quinta do Vale Meão 2020 (Quinta do Vale Meão)

Quinta do Vale Meão

Código 36338

Sobre o vinho

Uma verdadeira unanimidade, o Quinta do Vale Meão é indiscutivelmente um dos maiores vinhos da Europa. Concentrado, extremamente rico, potente e muito complexo, bateu os maiores vinhos de Portugal em uma degustação às cegas organizada pela Revista de Vinhos. Realmente fantástico, foi indicado como um dos 4 melhores vinhos do mundo pela Wine Spectator no Top 100 de 2014.

Características

  • PRODUTOR

    Quinta do Vale Meão

  • SAFRA

    2020

  • PAÍS

    Portugal

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Douro

  • TEOR ALCÓOLICO

    14

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    18 a 20°C

  • UVAS

    Touriga Nacional, 25%
    Tinta Roriz, 25%
    Touriga Franca, 25%
    Outras, 25%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    Mais de 10 anos

Vinificação

Após o esmagamento as uvas passam por um choque térmico, seguido de pisa a pé durante quatro horas em lagares de granito. O mosto é transferido para cubas de vinificação de pequena capacidade com controlo de temperatura. As castas são vinificadas separadamente. Parte do vinho fez a fermentação maloláctica em barricas.

Vinhedo

Vinhedos próprios localizados na Quinta do Vale Meão, com predominância de Touriga Nacional.

Maturação

Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, sendo 80% novas e 20% de 2º ano.

Pontuações

  • 100

    pontos

    Wine Enthusiast

  • 97

    pontos

    Robert Parker

  • 96

    pontos

    James Suckling

  • 95

    pontos

    Wine Spectator

Harmonização

Carnes, cabrito e cordeiro.