Altano 2020 (Altano / Symington)

Altano 2020 (Altano / Symington)

Altano / Symington

Código 36256

Sobre o vinho

Fantástico achado, o delicioso Altano foi indicado simplesmente como uma das melhores relações qualidade/preço em todo o mundo pela Wine Spectator! A revista também o classifica como um dos maiores "Top Value" de Portugal. É um corte rico e saboroso de Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, elaborado com uvas do mítico vinhedo do Vale da Vilariça, pertencente à famosa família Symington, no Douro.

Características

  • PRODUTOR

    Altano / Symington

  • SAFRA

    2020

  • PAÍS

    Portugal

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Douro

  • TEOR ALCÓOLICO

    14

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    14 a 16°C

  • UVAS

    Tinta Roriz, 35%
    Touriga Franca, 35%
    Tinta Barroca, 30%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    De 5 a 10 anos

Vinificação

Rigorosa seleção das uvas. Leveduras selecionadas. Fermentação em cuba de aço inoxidável, onde se faz uma maceração suave a baixa temperatura. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Vinhedos localizados na região do Douro. Colheita manual e rendimentos limitados.

Maturação

Permanece 4 meses em barricas de carvalho francês e americano e mais 4 meses de garrafa antes de sair ao mercado.

Harmonização

Carnes vermelhas, aves e queijos.