Sobre o vinho
Elaborado com 90% de Garnacha e 10% de outras variedades de uvas tintas de um único vinhedo, o Quinon de Valmira mereceu por Robert Parker 98 pontos nessa safra 2019. Garnacha cultivada num solo calcário, confere a esse vinho uma elegância e sabor incrível. É muito aromático florais e especiarias picantes. Em boca possui uma excelente textura, elegante e longa.
Características
-
PRODUTOR
Alvaro Palacios
-
SAFRA
2020
-
PAÍS
Espanha
-
VOLUME
750ml
-
REGIÃO
Rioja
-
TEOR ALCÓOLICO
13,5
-
TIPO
Tinto
-
TEMPERATURA DE SERVIÇO
18 a 20°C
-
UVAS
Grenache/Garnacha, 90%
Outras, 10%
-
SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho com leveduras autoctones. Maceração: 42 dias. Fermentação malolática em barricas.
Vinhedo
Uvas provenientes de um vinhedo único de 3ha Quinon de Valmira, Monte Yerga, localizado na região de Alfaro em Rioja.
Maturação
16 meses em foudres
Pontuações
-
99
pontos
Robert Parker
-
98
pontos
Guia Peñin
-
97
pontos
Tim Atkin
-
96
pontos
Wine Spectator
-
95
pontos
James Suckling
Harmonização
Carnes em geral, queijos e massas.