Côtes de Provence Blanc 2021 (Miraval)

Côtes de Provence Blanc 2021 (Miraval)

Miraval

Código 35961

Sobre o vinho

O Château Miraval Branco é um vinho de pequena produção elaborado exclusivamente com a uva Rolle, que na Itália é conhecida como Vermentino. O vinho é maturado em barricas de carvalho de 600 litros e pequenas barricas de 225 litros. Para que o vinho fique mais profundo, 50% é vinificado com battonage. Um branco muito cativante e especial, com uma impressionante mineralidade.

Características

  • PRODUTOR

    Miraval

  • SAFRA

    2021

  • PAÍS

    França

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Provence

  • TEOR ALCÓOLICO

    14

  • TIPO

    Branco

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    7 a 9ºC

  • UVAS

    Vermentino, 100%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    Pronto para consumo

Vinificação

Fermentação tradicional com controle de temperatura.

Vinhedo

Uvas provenientes de um único vinhedo localizado no vale particular na comuna de Correns, ao norte de Brignoles. A vinha abrange as duas denominações Coteaux Varois e Cotês de Provence. A vinha possui um declínio suave entre 5% e 9% em solos argilosos e calcários.

Maturação

Sem passagem por barrica, para manter o frescor da fruta e mostrar a tipicidade do terroir.

Harmonização