Sobre o vinho

Este exuberante Vigneti di Foscarino Vecchie Vigne, como o nome sugere, é elaborado a partir de uvas provenientes de vinhedos antigos. Passa por diversas remoagens e é parcialmente maturado em cubas de aço inoxidável, resultando em um vinho potente, encorpado e com um distinto acento mineral. Foi concebido para remeter aos grandes Soave de outrora – da época dos romanos. Segundo Robert Parker, a Inama produz alguns dos vinhos brancos mais ricos de todo o Vêneto.

Características

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  PRODUTOR

  Inama

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  SAFRA

  2020

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  PAÍS

  Itália

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Veneto

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  TEOR ALCÓOLICO

  12,5

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  TIPO

  Branco

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  09 a 11ºC

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  UVAS

  Garganega, 100%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  De 5 a 10 anos

Vinificação

A fermentação ocorre em barricas usadas, grandes barricas e tanques de aço. Antes da trasfega, a batonnage é realizada a cada 6 semanas por cerca de 6 meses.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados no Monte Foscarino, plantados em solo basáltico-vulcânico, com exposição sudeste das vinhas.

Maturação

Maturado por 6 meses em cubas de aço inoxidável.

Pontuações

• 95

  pontos

  James Suckling

• 92

  pontos

  Wine Enthusiast

• 91

  pontos

  Robert Parker

• 90-93

  pontos

  Antonio Galloni