Serras del Priorat 2021 (Clos Figueras)

Serras del Priorat 2021 (Clos Figueras)

Clos Figueras

Código 35748

Sobre o vinho

Elaborado com uvas de vinhedos mais jovens, o Serras del Priorat traz o mesmo estilo do consagrado Font de la Figuera. Apresenta um distinto e aristocrático toque mineral, mas em uma versão mais acessível e moldada para ser apreciada mais cedo. O vinho é maturado em barricas de carvalho francês de segundo ano, preservando as delicadas e intensas notas de fruta madura. Embora delicioso desde já, pode evoluir na adega por até 5 a 7 anos, destacando-se como uma das melhores relações qualidade/preço desta disputada região.

Características

  • PRODUTOR

    Clos Figueras

  • SAFRA

    2021

  • PAÍS

    Espanha

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Priorat

  • TEOR ALCÓOLICO

    14,5

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    16 a 18°C

  • UVAS

    Grenache/Garnacha, 55%
    Cariñena, 25%
    Syrah / Shiraz, 15%
    Cabernet Sauvignon, 5%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    De 5 a 10 anos

Vinificação

Colheita manual em caixas de 15 kg, seguida de seleção rigorosa. Fermentação em tanques de 2.500 litros com controle de temperatura e pigeage diário. Maceração pelicular por duas semanas, finalizada com uma prensagem vertical suave das borras finas.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Priorat, na Catalunha. As videiras crescem no clássico terroir da denominação, famoso por seus solos de xisto e clima de forte influência mediterrânea.

Maturação

Maturado por 7 meses em barricas de carvalho francês usadas de 500 litros.

Pontuações

  • 93

    pontos

    James Suckling

  • 92

    pontos

    Guia Peñin

  • 91

    pontos

    Robert Parker