Font de La Figuera Priorat 2019 (Clos Figueras)

Font de La Figuera Priorat 2019 (Clos Figueras)

Clos Figueras

Código 35747

Sobre o vinho

Super segundo vinho de Clos Figueras, o importante projeto de René Barbier e Christopher Cannan no Priorat. Complexo, exuberante, com um bouquet cativante e sedutor, é um verdadeiro achado desta cultuada região da Espanha. Muito elogiado por Parker, que conferiu 91 pontos na safra 2019.

Características

  • PRODUTOR

    Clos Figueras

  • SAFRA

    2019

  • PAÍS

    Espanha

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Catalunha

  • TEOR ALCÓOLICO

    15,5

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    16 a 18°C

  • UVAS

    Grenache/Garnacha, 60%
    Syrah / Shiraz, 20%
    Cabernet Sauvignon, 10%
    Mourvèdre, 10%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação em cubas de aço inox de 2500 litros. “Pigeage” diária com temperatura controlada. Parte do Syrah não é desengaçada. Maceração de 2 a 3 semanas. Prensa vertical com prensagem suave.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos selecionados na região do Priorat.

Maturação

Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros.

Pontuações

  • 93

    pontos

    James Suckling

  • 92

    pontos

    Guia Peñin

  • 91

    pontos

    Robert Parker

Harmonização

Aves de carne escura e caça.