Sobre o vinho
O Champagne Pol Roger Brut Blanc de Blancs 2015 é elaborado exclusivamente com Chardonnay selecionados entre os Grands Crus da Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. Produzido em quantidades limitadas, este Cuvée envelheceu durante 6 anos nas caves antes de ser lançado ao mercado. O nariz é expressivo e poderoso, oferecendo uma variedade de fragrâncias que misturam raspas de limão e laranja com uma elegância notável. O paladar é cremoso e revela notas amanteigadas com toques de confeitaria e licor de avelã. Este é um champagne rico e delicioso que combina poder e delicadeza.
Características
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PRODUTOR
Pol Roger
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SAFRA
2015
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PAÍS
França
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Champagne
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TEOR ALCÓOLICO
12,5
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TIPO
Espumante
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
06 a 09ºC
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UVAS
Chardonnay, 100%
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SUGESTÃO DE GUARDA
Mais de 10 anos
Vinificação
Método tradicional. Fermentação malolática completa. Remoagem manual.
Vinhedo
Elaborado exclusivamente com Chardonnay selecionados entre os Grands Crus da Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger.
Maturação
Permanece por 6 anos com as borras nas caves de Pol Roger a 33 metros de profundidade e 9ºC de temperatura.
Pontuações
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94
pontos
James Suckling
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94
pontos
Wine Spectator
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94
pontos
Wine Enthusiast
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93
pontos
Robert Parker
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93
pontos
Antonio Galloni
Harmonização
Aves, peixe e frutos do mar com molho de manteiga.