Sobre o vinho

O impressionante La Navilla é uma das boas descobertas da Ribera del Duero. Ele é elaborado com uvas do excelente vinhedo La Navilla que graças a sua altitude elevada (844m), conta com impressionantes amplitudes térmicas, que podem superar 30ºC de diferença entre o dia e a noite. O vinho é maturado por 20 meses em barricas de carvalho francês, tornando-se sedoso e bastante complexo. Como a produção é muito pequena, a vinícola decidiu adotar um regime especial de cotas para este vinho, oferecendo quantidades limitadíssimas para cada país. Por sua fantástica qualidade, é uma das melhores compras de Ribera del Duero.

Características

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  PRODUTOR

  Pérez Pascuas

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  SAFRA

  2017

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  PAÍS

  Espanha

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Ribera del Duero

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  TEOR ALCÓOLICO

  14,5

• 

  TIPO

  Tinto

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  16 a 18°C

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  UVAS

  Tinta del pais (Tempranillo), 100%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  Mais de 10 anos

Vinificação

Fermentação tradicional em cubas de aço inox com temperatura controlada.

Vinhedo

Vinhedos próprios da região de Burgos em Ribera del Duero, vinhos com idade média de 40 anos de idade em 844m de altitude. Solo argiloso-arenoso.

Maturação

Maturado por 20 meses em barricas de carvalho francês das florestas de Allier e mais 16 meses em garrafa antes de sair ao mercado.

Pontuações

• 93

  pontos

  Guia Peñin

• 91

  pontos

  Tim Atkin

• 91

  pontos

  Robert Parker