Torre di Giano Bianco di Torgiano DOC 2020 (Lungarotti)

Torre di Giano Bianco di Torgiano DOC 2020 (Lungarotti)

Lungarotti

Código 35236

Sobre o vinho

Uma ótima compra na opinião do Gambero Rosso, o Torre di Giano é um corte das castas Vermentino, Trebbiano e Grechetto, elaborado em um estilo bastante fresco, aromático e fácil de gostar, típico dos melhores vinhos da DOC “Bianco di Torgiano” - uma das primeiras DOC da Itália, criada ainda em 1968. Um vinho branco fresco, de cor palha com reflexos esverdeados, frutado com bouquet intenso e duradouro que lembra citrinos, flores brancas e salada de fruta fresca; seco e com boa estrutura, tem evolução perfumada com acidez delicada e final longo.

Características

  • PRODUTOR

    Lungarotti

  • SAFRA

    2020

  • PAÍS

    Itália

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Umbria

  • TEOR ALCÓOLICO

    12,5

  • TIPO

    Branco

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    09 a 12ºC

  • UVAS

    Vermentino, 100%
    Trebbiano/Ugni Blanc, 100%
    Grechetto, 100%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    De 5 a 10 anos

Vinificação

Produzido exclusivamente com sumo de free-run (Suco nobre), após uma breve criomaceração (Vinificação a baixa temperatura).

Vinhedo

Uvas provenientes da Comuna de Torgiano na Úmbria.

Maturação

O vinho é maturado em tanque de aço em contato com as borras finas.

Pontuações

  • 90

    pontos

    James Suckling

Harmonização

Aperitivos, frutos do mar, carnes brancas e queijo