Sobre o vinho

Amayna Syrah é um vinho “simplesmente estonteante” para James Suckling, que classificou a safra 2019 com 94 pontos. Já Antonio Galloni concedeu 91 pontos para a safra 2019. Ele é potente, combinando concentração e elegância como só os Syrah de clima frio conseguem ostentar. Um vinho de muita complexidade, capaz de evoluir na garrafa por muitos anos.

Características

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  PRODUTOR

  Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

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  SAFRA

  2019

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  PAÍS

  Chile

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Valle de Leyda

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  TEOR ALCÓOLICO

  14,5

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  TIPO

  Tinto

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  18 a 20°C

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  UVAS

  Syrah / Shiraz, 0%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  De 5 a 10 anos

Vinificação

Após 10 dias de maceração fria o vinho passou 15 dias de fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Vinhedos localizados em San Antonio, Vale do Leyda. Vinhedos de praticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano de clima frio e seco. Colheita manual e seleção das melhores uvas.

Maturação

20 meses em carvalho francês, com 35% do vinho em barricas novas e o restante em diferentes idades de carvalho francês.

Pontuações

• 94

  pontos

  James Suckling

• 94

  pontos

  Guia Descorchados

• 94

  pontos

  Tim Atkin

• 91

  pontos

  Antonio Galloni