Sobre o vinho
O maravilhoso Macán Clásico é um projeto de Vega Sicilia e a família Rothschild, de Bordeaux. Elaborado com uvas de vinhas mais jovens (para os padrões de Vega Sicilia) e menos tempo de envelhecimento que seu irmão maior Macán, este Rioja mais do que especial, mostra um estilo entre os tradicionais Riojas e os mais modernos e potentes da atualidade. O resultado é um vinho elegante e ao mesmo tempo potente, com grande poder de envelhecimento!
Características
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PRODUTOR
Macán (Vega Sicilia & Rothschild)
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SAFRA
2017
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PAÍS
Espanha
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Rioja
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TEOR ALCÓOLICO
14,5
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
18 a 20°C
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UVAS
Tempranillo, 100%
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SUGESTÃO DE GUARDA
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura em aço e uma parte do vinho em barris de madeira, onde acontece a fermentação malolática.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Rioja Alavesa. Vinhedos de 30 a 50 anos.
Maturação
25 meses em barricas de carvalho francês 50% novas e de segundo uso. Descansa 18 meses em garrafa antes de sair ao mercado.
Pontuações
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94
pontos
Tim Atkin
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93
pontos
Robert Parker
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93
pontos
James Suckling
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93
pontos
Antonio Galloni
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93
pontos
Guia Peñin
Harmonização
Carnes em geral, cordeiro e caça.