Sobre o vinho

Os solos argilosos, ricos em calcário, permitem que esse Chardonnay emita toda sua expressão varietal e complexidade. O crítico Robert Parker descreve o vinho como: "Wetshof Estate Limestone Hill Chardonnay não passa por carvalho oferecendo impecável pureza, notas frescas de maçã, pêssego e limão, textura rica e um final mineral que remete a nozes. Subestimado e menos tropical que a maioria dos Chardonnays não barricados, este vinho possui de longe mais equilíbrio para não falar finesse, do que 99% dos Chardonnays que já experimentei."

Características

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  PRODUTOR

  De Wetshof

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  SAFRA

  2021

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  PAÍS

  África do Sul

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Robertson Valley

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  TEOR ALCÓOLICO

  13,5

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  TIPO

  Branco

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  09 a 12ºC

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  UVAS

  Chardonnay, 100%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  De 5 a 10 anos

Vinificação

Tradicional com controle de temperatura.

Vinhedo

Localizados em Robertson Valley. Idade das videiras: de 7 a 21 anos. Solos: argilo-calcários.

Maturação

Matura em tanque de aço inox em contato com as lias finas por 4 meses.

Pontuações

• 90

  pontos

  James Suckling

• 90

  pontos

  Wine Spectator