Sobre o vinho
Elaborado com uvas de vinhedos próprios, de cultivo orgânico, o Côtes-du-Rhône Réserve é uma das melhores compras entre os vinhos franceses. "Macio e fácil de gostar, com notas de ameixa preta e cerejas" para a Wine Spectator, é um "livro texto do que um bom Côtes-du-Rhône deveria ser". Produzido com as castas Grenache, Mourvèdre e Syrah, é um vinho para ter sempre em casa.
Características
-
PRODUTOR
Famille Perrin
-
SAFRA
2019
-
PAÍS
França
-
VOLUME
750ml
-
REGIÃO
Rhône
-
TEOR ALCÓOLICO
14,5
-
TIPO
Tinto
-
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 a 18°C
-
UVAS
Grenache/Garnacha, 0%
Syrah / Shiraz, 0%
Mourvèdre, 0%
-
SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura em tanques inox.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios sendo Prébois de solo argiloso calcário para Grenache e Vinsobres com solo rico em quartzo e calcário para a uva Syrah e Mourvèdre do vinhedo Saint-Maurice, localizados na região do Rhône.
Maturação
Permanece 12 meses em barricas de carvalho parcialmente (uma parte estagiou em inox).
Harmonização
Carnes vermelhas, cordeiro e massas com molhos.