Catarratto Antisa Sicilia DOC 2019 (Tasca d'Almerita)

Catarratto Antisa Sicilia DOC 2019 (Tasca d'Almerita)

Tasca d’Almerita

Código 34484

Sobre o vinho

Elaborado sem passagem por madeira para mostrar a expressão da uva Catarratto cultivada a 900m de altitude, o Antisa mostra aromas expressivos de frutas brancas e cítricas, um interessante toque amendoado e notas de chá verde. Esta uva é o ingrediente principal do vinho Marsala e fica bastante interessante vinificada como branco seco. É um ótimo vinho branco para acompanhar peixes e frutos do mar.

Características

  • PRODUTOR

    Tasca d’Almerita

  • SAFRA

    2019

  • PAÍS

    Itália

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Sicília

  • TEOR ALCÓOLICO

    13

  • TIPO

    Branco

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    09 a 12ºC

  • UVAS

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    De 3 a 6 anos

Vinificação

Maceração em tanques de aço inoxidável a 14-16ºC por 18 dias. Não realiza fermentação malolática.

Vinhedo

Vinhedos em Regaleali, na Sicília, a 900 metros de altitude.

Maturação

Estágio em tanques de aço inoxidável sobre lías por 4 meses.

Pontuações

  • 92

    pontos

    Wine Enthusiast

  • 90

    pontos

    Antonio Galloni

  • 89

    pontos

    Robert Parker

  • 91

    pontos

    James Suckling

Harmonização

Aperitivos, frutos do mar, peixes e carnes brancas