Sobre o vinho
Com nada menos que 98 pontos de Luca Maroni na safra de 2018, este delicioso tinto mostra a qualidade que podem alcançar os vinhos da denominação Roma. Elaborado com um corte muito bem proporcionado das uvas Montepulciano, Syrah e Cesanese, é um vinho rico e potente, repleto de camadas de fruta madura e um interessante toque de especiarias. Um tinto convidativo e fácil de gostar, que oferece grande prazer de prova.
Características
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PRODUTOR
Epicuro
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SAFRA
2018
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PAÍS
Itália
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Puglia
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TEOR ALCÓOLICO
13,5
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 a 18°C
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UVAS
Montepulciano, 60%
Syrah / Shiraz, 20%
Cesanese, 20%
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SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação das uvas separadamente, vinificação tradicional em tanques inox com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no Lazio. Solo vulcânicos e sistema de condução Guyot.
Maturação
Maturado em tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho.
Pontuações
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98
pontos
Luca Maroni
Harmonização
Carnes grelhadas e massas.