Sobre o vinho
Combinando técnicas clássicas com o terroir de Napa Valley, o Les Petits Morlet Cabernet Sauvignon é um vinho que representa a essência da região de Santa Helena na interpretação do genial Luc Morlet. Um vinho concentrado e potente, com taninos incrivelmente sedosos e uma grande elegância. O cultivo das uvas e todos os processos da produção são feitos praticamente sem intervenção alguma, para que as uvas possam expressar todo seu potencial. De minúscula produção, este vinho é vendido nos EUA apenas por alocação.
Características
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PRODUTOR
Morlet Family Vineyards
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SAFRA
2016
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PAÍS
Estados Unidos
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Califórnia
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TEOR ALCÓOLICO
15
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 a 18°C
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UVAS
Cabernet Sauvignon, 100%
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SUGESTÃO DE GUARDA
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com leveduras naturais. Sistema Punch downs.
Vinhedo
Vinhedo chamado Morlet Estate, localizado em Santa Helena, Napa Valley. Solo argiloso, subsolo aluvial rochoso. Colheita manual.
Maturação
Maturado por 16 meses em barricas de carvalho francês.
Pontuações
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93
pontos
Robert Parker
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92
pontos
Antonio Galloni
Harmonização
Carnes vermelhas.