Sobre o vinho

Uma grande descoberta de Israel, o Flam clássico é elaborado com um corte típico de Bordeaux, baseado nas uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, complementado com parcelas de Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot e Malbec. Cada uva é colhida separadamente e o vinho é maturado em barricas de carvalho. O resultado é um tinto macio e convidativo, que combina notas de frutas maduras com um interessante toque de especiarias. Certificado Kosher.

Características

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  PRODUTOR

  Flam

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  SAFRA

  2019

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  PAÍS

  Israel

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Vale da Judeia

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  TEOR ALCÓOLICO

  14,5

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  TIPO

  Tinto

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  18 a 20°C

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  UVAS

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação tradicional em tanques de inox com controle de temperatura (20°c - 26°c) por 15 dias.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Mata de 10-19 anos de idade, sob 700 metros de altitude localizado na Judeia. Colheita manual.

Maturação

10 meses em barricas de carvalho francesas e hungáras.

Pontuações

• 91

  pontos

  James Suckling