Sobre o vinho
Macán é simplesmente "o projeto mais aguardado dos últimos anos", nas palavras de Robert Parker e sua revista The Wine Advocate. Após mais de uma década de pesquisa desde que, no início de 2000 duas veneráveis vinícolas - Bodega Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia -decidiram formar esta joint venture. Logo na primeira safra, o Macán recebeu 93 pontos de Robert Parker, com o seguinte comentário: "limpo, potente e moderno, será fascinante acompanhar a evolução deste tinto ao longo do tempo".
Características
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PRODUTOR
Macán (Vega Sicilia & Rothschild)
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SAFRA
2015
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PAÍS
Espanha
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Rioja
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TEOR ALCÓOLICO
14,5
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 a 18°C
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UVAS
Tempranillo, 100%
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SUGESTÃO DE GUARDA
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura entre 10 e 15 dias.
Vinhedo
Criteriosa seleção de parcelas antigas situadas em San Vicente de la Sonsierra, na Rioja Alta. Vinhas com idade média de 36 anos.
Maturação
Maturado 12 meses em barricas de carvalho francês e carvalho novo, com estadia final de 5 meses em barricas de carvalho de grande capacidade ou “foudres” antes de um estágio de 2 nos em garrafa.
Pontuações
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96
pontos
Guia Peñin
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96
pontos
Tim Atkin
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95
pontos
James Suckling
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94
pontos
Antonio Galloni
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93+
pontos
Robert Parker
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91
pontos
Wine Spectator
Harmonização
Carnes vermelhas e cordeiro.