Rosso di Montalcino Ginestreto 2017 (Fuligni)

Rosso di Montalcino Ginestreto 2017 (Fuligni)

Fuligni

Código 33335

Sobre o vinho

Ginestreto é um excelente Rosso di Montalcino elaborado por Fuligni, proveninte de uma criteriosa seleção de uvas do vinhedo que lhe dá o nome. O seu envelhecimento é parcial em grandes barris de carvalho francês, com o objetivo de preservar a forte presença de fruta na boca. É um vinho com grande aptidão gastronômica, combina com uma diversidade de pratos como massas, risotos e carnes.

Características

  • PRODUTOR

    Fuligni

  • SAFRA

    2017

  • PAÍS

    Itália

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Toscana

  • TEOR ALCÓOLICO

    14

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    16 a 18°C

  • UVAS

    Sangiovese, 100%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    De 5 a 10 anos

Vinificação

Vinificação tradicional com controle de temperatura.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos próprios denominado Ginestreto, localizado na parte oriental de Montalcino.

Maturação

Maturado parcialmente em grandes barris de carvalho francês.

Pontuações

  • 92

    pontos

    James Suckling

  • 90

    pontos

    Antonio Galloni

Harmonização

Carnes em geral, queijos e massas.