Sobre o vinho
Proveniente do pequeno vinhedo de Ciminnita, de apenas 2,6 hectares, esse tinto é uma ótima expressão varietal da casta Perricone. Seus aromas de frutas pretas, menta e especiarias são complementados por pimenta branca, anis e cerejas no paladar. Seu conjunto expressivo e harmonioso, com uma certa rusticidade, evoca lembranças das tradições vinícolas ancestrais da Sicília. Uma deliciosa descoberta!
Características
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PRODUTOR
Tasca d’Almerita
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SAFRA
2017
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PAÍS
Itália
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Sicília
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TEOR ALCÓOLICO
13,0
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 a 18°C
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UVAS
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SUGESTÃO DE GUARDA
Vinificação
Maceração por 13 dias. Fermentação em tanques de aço inoxidável. A fermentação malolática acontece por completo.
Vinhedo
"Vinhedo Ciminnita (2,6 ha. Regaleali, Palermo, Sicilia. Solos profundos de argila fina com presença de calcário. 480 metros de altitude. "
Maturação
Matura em barricas de carvalho francês Allier and Tronçais de segundo e terceiro usos por 12 meses.
Pontuações
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92
pontos
James Suckling
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89
pontos
Robert Parker
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17
pontos
Jancis Robinson
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94
pontos
Antonio Galloni