Sobre o vinho
Um vinho de "sólida qualidade" para a Burghound, que elogiou os sabores "vigorosos e repletos de nuances" deste Monthélie. Mais um triunfo do Domaine Faiveley, que tem elaborado vinhos que estão arrancando notas impressionantes da imprensa especializada.
Características
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PRODUTOR
Faiveley
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SAFRA
2018
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PAÍS
França
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Bourgogne
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TEOR ALCÓOLICO
12,5
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 a 18°C
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UVAS
Pinot Noir, 100%
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SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
Tradiconal, com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedo 1er Cru "Les Duresses", em Monthélie.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho.
Harmonização
Pato, caça, cordeiro, carne branca, massa e risoto