Sobre o vinho

Considerado o melhor Premier Cru de Nuits-Saint-Georges, o Les Saint-Georges tem, para muitos especialistas, a mesma qualidade de um Grand Cru. O ‘climat’ é cultivado desde o ano 1000 e está em uma posição no meio da colina. A minúscula parcela do Domaine Faiveley foi plantada em 1933 e 1974. Trata-se de um vinho incrivelmente complexo e denso, potente e mineral, com imenso potencial de envelhecimento. Um dos maiores segredos de toda a Borgonha.

Características

• 

  PRODUTOR

  Faiveley

• 

  SAFRA

  2018

• 

  PAÍS

  França

• 

  VOLUME

  750ml

• 

  REGIÃO

  Bourgogne

• 

  TEOR ALCÓOLICO

  13,5

• 

  TIPO

  Tinto

• 

  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  16 a 18°C

• 

  UVAS

  Pinot Noir, 100%
  

• 

  SUGESTÃO DE GUARDA

  Mais de 10 anos

Vinificação

Tradicional com controle de temperatura. Colheita manual.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo 1 er Cru Les Saint-Georges, localizado en Nuits Saint-Georges.

Maturação

Permanece 16 meses em barricas francesas sendo, entre 40 e 50% novas e o restante de primeiro uso).

Pontuações

• 94

  pontos

  Tim Atkin

• 93

  pontos

  Antonio Galloni