Sobre o vinho
O Monograph Moschofilero é elaborado com a casta (100%) Moschofilero na sub-região de Mantinia no Peloponeso, variedade cultivada especialmente nesta região. É um vinho vivo, moderno, rico, frutado, com notas marcantes florais, e em boca é refrescante e equilibrado. Ótimo para acompanhar peixes, e carnes brancas.
Características
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PRODUTOR
Gaía
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SAFRA
2018
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PAÍS
Grécia
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Peloponese
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TEOR ALCÓOLICO
12
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TIPO
Branco
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
09 a 12ºC
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UVAS
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SUGESTÃO DE GUARDA
Até 5 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura em tanques de aço inoxidável.
Vinhedo
Localizados no Peloponeso com vinhas de idade média de 12 anos.
Maturação
O vinho matura por 3 meses em tanques de aço inoxidável.
Harmonização
Peixes, frutos do mar, saladas e massas com molhos