Sobre o vinho
O delicioso Garnatxa de Cérvoles é elaborado pelo grande nome de Costers del Segre em um estilo que mostra a uva Garnacha em sua forma mais pura, com suculentas notas de frutas maduras. Para manter o frescor do vinho e a identidade da casta, o vinho é a maturado em grandes "tonneau" de 4.000 litros. O tinto mereceu 90 pontos do Guía Peñin logo na sua primeira safra. Fica ainda melhor se servido levemente refrescado, à "temperatura da adega" (14C). Apenas 1.500 caixas foram produzidas.
Características
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PRODUTOR
Celler De Cérvoles
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SAFRA
2018
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PAÍS
Espanha
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Costers del Segre
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TEOR ALCÓOLICO
15
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
14 a 16°C
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UVAS
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SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
Tradicional, em tanques de aço.
Vinhedo
Vinhedo Les Garrigues, em Costers del Segre
Maturação
O vinho matura em grandes "tonneau" de 4.000 litros.
Harmonização
Confit de pato e carnes com molhos doces