Sobre o vinho

Segundo Parker, o Sant'Urbano é "um vinho delicioso, que mostra o potencial desta denominação". Elaborado com uvas de um vinhedo único, considerado umas das maiores joias de Valpolicella Classico, é um tinto marcante e repleto de notas de fruta madura. As uvas são passificadas por 25 a 30 dias para deixar o vinho mais complexo e concentrado. O vinho é maturado 24 meses em barricas de 500 litros de carvalho Allier. Um grande tinto!

Características

• 

  PRODUTOR

  Speri

• 

  SAFRA

  2014

• 

  PAÍS

  Itália

• 

  VOLUME

  750ml

• 

  REGIÃO

  Veneto

• 

  TEOR ALCÓOLICO

  13,5

• 

  TIPO

  Tinto

• 

  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  16 a 18°C

• 

  UVAS

  Corvina, 0%
  Corvina Veronesse, 0%
  Rondinella, 0%
  Molinara, 0%
  

• 

  SUGESTÃO DE GUARDA

  Mais de 10 anos

Vinificação

Após uma maceração de 10 dias ocorre uma fermentação tradicional com controle de temperatura.

Vinhedo

Vinhedos com mas de 25 anos localizados em Fumane. Seleção manual das uvas.

Maturação

O vinho amadurece em tonéis de carvalho por um período de 24 meses.

Pontuações

• 90

  pontos

  Wine Spectator

• 90

  pontos

  James Suckling