Sobre o vinho
O excelente Pommard Premier Cru Les Pezerolles foi descrito pela Burghound como um clássico Pommard, de beleza rara. Já a Wine Spectator, classificou o belo Premier Cru como robusto e tânico. Sem dúvida, um dos grandes vinhos de Pommard e uma das melhores expressões deste magnífico terroir.
Características
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PRODUTOR
Domaine de Montille
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SAFRA
2014
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PAÍS
França
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VOLUME
750ml
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REGIÃO
Bourgogne
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TEOR ALCÓOLICO
12,5
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TIPO
Tinto
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TEMPERATURA DE SERVIÇO
14 a 16°C
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UVAS
Pinot Noir, 100%
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SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no norte da apelação de Pommard, no comune de Beaune.
Maturação
30% do vinho é maturado em barricas de carvalho novo.
Pontuações
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92
pontos
Tim Atkin
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90-92
pontos
Robert Parker
Harmonização
Carnes de caça, aves, anchova grelhada e queijos.