Sobre o vinho

Château Duhart-Milon é um Pauillac de quarta classe dos grandes vinhos de Bordeaux, na classificação de 1855 e é frequentemente descrito como um modelo da apelação Pauillac. Para Parker, é um vinho encorpado e o mais concentrado e amplo exemplo desta classe degustada por ele em 30 anos.

Características

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  PRODUTOR

  Cru classé (Médoc/Graves)

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  SAFRA

  2012

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  PAÍS

  França

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Bordeaux

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  TEOR ALCÓOLICO

  13,5

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  TIPO

  Tinto

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  18 a 20°C

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  UVAS

  Cabernet Sauvignon, 62%
  Merlot, 38%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  Mais de 10 anos

Vinificação

As uvas são cuidadosamente selecionadas. Fermentação e maceração por 20 dias em cubas de concreto ou aço inoxidável. Bombeamento suave realizado para otimizar a extração. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Château Duhart-Milon, que consiste em um único bloco de videiras adjacente ao Château Lafite Rothschild, na encosta a oeste do planalto de Carruades. Localizados em Pauillac, aproximadamente 40 km ao norte de Bordeaux. A propriedade tem 76 hectares de videiras. O solo consiste em cascalho fino misturado com areia eólica em um calcário terciário.

Maturação

Maturado por 14 meses em barris de carvalho francês, sendo 50% novos.

Pontuações

• 94

  pontos

  Wine Enthusiast

• 94

  pontos

  Tim Atkin

• 90

  pontos

  Wine Spectator