Brunello di Montalcino Sugarille 2006 (Pieve Santa Restituta Gaja)

Brunello di Montalcino Sugarille 2006 (Pieve Santa Restituta Gaja)

Pieve Santa Restituta / Gaja

Código 21934

Sobre o vinho

Estupendo tinto elaborado apenas com uvas do vinhedo Sugarille, sendo o melhor vinho da propriedade. Tem enorme estrutura, profundidade, complexidade e longevidade, porém contrabalançadas pela classe, elegância e o toque aveludado que são a assinatura de Gaja.

Características

  • PRODUTOR

    Pieve Santa Restituta / Gaja

  • SAFRA

    2006

  • PAÍS

    Itália

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Toscana

  • TEOR ALCÓOLICO

    15

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    18 a 20°C

  • UVAS

    Sangiovese, 100%

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    Mais de 10 anos

Vinificação

Tradicional, com controle de temperatura. Fermentação de três semanas em tanques de aço inoxidável.

Vinhedo

Vinhedo Sugarille, com registros desde 1547. Solo calcáreo-argiloso, com orientação sul.

Maturação

Maturado 12 meses em barricas de carvalho, 12 meses em grandes cascos de carvalho e dois anos em garrafa antes de ser comercializado.

Pontuações

  • 96

    pontos

    Antonio Galloni

  • 95

    pontos

    James Suckling

  • 95

    pontos

    Robert Parker

Harmonização

Carnes vermelhas e carnes de caça.