Sobre o vinho

Excelente Rioja produzido pelo grande enólogo Alvaro Palacios. Usando uma grande proporção de Garnacha, este delicioso tinto mostra um caráter bem distinto da maioria dos Rioja. É complexo, cheio de fruta e muito saboroso, justificando as altas notas que recebeu da crítica especializada.

Características

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  PRODUTOR

  Palacios Remondo

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  SAFRA

  2020

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  PAÍS

  Espanha

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  VOLUME

  750ml

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  REGIÃO

  Rioja

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  TEOR ALCÓOLICO

  14

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  TIPO

  Tinto

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  TEMPERATURA DE SERVIÇO

  16 a 18°C

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  UVAS

  Tempranillo, 50%
  Grenache/Garnacha, 50%
  

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  SUGESTÃO DE GUARDA

  De 5 a 10 anos

Vinificação

Vinificação em cubas de inox, remontagem, com leveduras nativa. Maceração de 25 dias. Fermentação maloláctica em cubas de inox.

Vinhedo

Uvas provenientes de vários municípios de La Rioja DOC, com vinhas dos 15 aos 45 anos. Colheita manual

Maturação

4 meses em barrica.